Soluciones de procesamiento del café innovadoras

Nuestras soluciones innovadoras, basadas en el I+D y en la colaboración con universidades, establecen nuevas referencias internacionales para la producción de productos de café. Le ayudamos en cada fase, desde la manipulación al tostado y la molienda.

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Soluciones de procesamiento del café innovadoras

Nuestras soluciones innovadoras, basadas en el I+D y en la colaboración con universidades, establecen nuevas referencias internacionales para la producción de productos de café. Le ayudamos en cada fase, desde la manipulación al tostado y la molienda.

Todos sabemos que los granos de café pasan por una larga secuencia de procesos antes de que su esencia como bebida caliente llegue a nuestras tazas. Los distintos sabores, aromas y texturas del café molido y tostado dependen de una producción eficiente y cuidadosa.

Nuestra tecnología garantiza que cada grano tenga la flexibilidad adecuada para un desarrollo óptimo y que usted tenga el control preciso necesario para gestionar la seguridad, la higiene, la calidad y la rentabilidad de cada lote.

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Aplicaciones y materias primas

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Una nueva dimensión en la creación de sabores

Las aplicaciones para la fabricación de café exigen procesos de tostado individuales para optimizar las propiedades de los productos. Ya esté elaborando café de filtro, expreso, en cápsulas o soluble, nuestra tecnología y nuestro conocimiento sobre el tostado permiten crear soluciones adaptadas.

Tamaños de partículas adaptados y uniformes

Somos líderes tecnológicos mundiales en aplicaciones de molienda con cilindros, y nos centramos en tareas de molienda ambiciosesas como la producción de cápsulas y la molienda fina. Nuestro diseño modular permite diferentes aplicaciones, incluido el café soluble, de filtro, expreso y ultrafino.

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Suiza