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NIR Multi Online Analyzer

El NIR Multi Online Anaylzer monitorea y ajusta en tiempo real la calidad de la harina y la sémola en la molienda. Automatiza la molienda, crea productos homogéneos, evita desperdicioses y mejora la transparencia de la seguridad alimentaria.

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Ventajas clave

Mantenga una calidad consistente de la harina y la sémola
El analizador puede medir una composición de alimento y alimento balanceado, como puede ser el contenido de proteínas o grasa, así como otras propiedades fisicoquímicas. Los datos recopilados a tiempo real se utilizan para automatizar el proceso y mantener una calidad constante del producto.
Aplicaciones preestablecidas
El analizador frece una gran selección de aplicaciones precalibradas para granos, semillas o leguminosas. Trabajamos con miles de molinos en todo el mundo y tenemos más de 150 años de experiencia en molienda, que es base de todas nuestras calibraciones.
Menos desperdicioses y tiempos de parada durante los pasos del proceso
El NIR Multi Online Analyzer MYRG monitorea con precisión y en tiempo real el proceso de molienda, por lo que puede detectar de inmediato cualquier problema. Esto permite corregir con rapidez un mal funcionamiento y evitar desperdicioses.

Características destacadas

Seguridad alimentaria

Logre que la calidad de su producto sea transparente y trazable

El espectrómetro del NIR Multi Online Analyzer toma medidas precisas en cuestión de milisegundos que registran todo el proceso de molienda. Todos los datos se guardan automáticamente y se almacenan como gráficos de tendencia o estadísticas. Además, se puede realizar el seguimiento de la calidad de la harina o la sémola en cualquier momento si el producto se retirara o hubiera algún problema de seguridad alimentaria o de calidad.

Funcionamiento del NIR Multi Online Analyzer

Un sistema de infrarrojo cercano multiplexor cubre de manera eficiente todo el proceso de molienda

El NIR Multi Online Analyzer MYRG puede monitorear hasta seis posiciones de medición establecidas antes, durante y después del proceso de molienda. El detector analiza la luz reflejada que retorna del producto de corriente libre iluminado. La calidad se predice con modelos de calibración robustos y precisos de Bühler. La integración de la planta permite un control completamente automatizado de los ciclos.

Proceso de molienda automatizado

No solo monitorea, también utiliza los datos para ajustar constantemente la molienda

Los sensores NIR en línea forman parte de un bucle de realimentación que hace que el proceso de molienda sea más automatizado. Por ejemplo, ayudan a controlar la proteína y la humedad del trigo entrante para seleccionar el silo adecuado, también ayudan a ajustar el molino al contenido específico de ceniza, añadir gluten en polvo para aumentar los niveles de proteína o mezclar distintos tipos de harina para conseguir un producto perfecto.

Los sensores del NIR Multi Online Analyzer MYRG cuentan con una sólida carcasa diseñada para protegerlos del polvo, el calor y la vibración que se generan durante el proceso de molienda.

Los sensores del analizador MYRG son pequeños y, por lo tanto, fáciles de instalar en su actual molino de harina. El sistema consta de seis sensores y un armario de mando. En la línea de producción solo se deben instalar los sensores.

Fabricamos una gama de sensores para la molienda de trigo y alimento para animales. También se puede utilizar el equipo de mediciones de color y manchas en línea MYHB para la producción de harina y sémola. Este sistema mide las manchas y el color de la harina y la sémola durante la molienda, para que pueda detectar rápidamente cualquier desviación de color, contaminación o rotura de los tamices.

Al elegir Bühler, también elige años de experiencia en la industria de la molienda. Revolucionamos el molino de cilindros por primera vez hace más de 150 años. Hoy en día, trabajamos con miles de molinos en todo el mundo, con el 65 % del grano mundial procesado en nuestras máquinas. Ese conocimiento también está en nuestros sensores, para que sean precisos y pertinentes para cada cliente y molino.

Monitoreo y ajuste del almidón residual en el salvado

Infórmese sobre cómo nuestras herramientas MYRG y MYHB en línea pueden aumentar el rendimiento y ahorrarle hasta  160000 euros al año reduciendo el almidón residual en el salvado durante la molienda de grano.

Temas clave

Cada día, miles de millones de personas emplean tecnologías de Bühler para satisfacer sus necesidades básicas de alimentación y movilidad. Nuestro lema es crear "innovaciones para un mundo mejor". Más información sobre nuestros temas clave.

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Aplicaciones posibles

El proceso de Bühler

Eficiencia en cada paso de la producción

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